已有320位权威早教、儿科、产科 签约专家,为4,100,000会员提供了专业咨询服务
育 儿
早教营养健康
孕 妈
备孕孕期分娩
专 家
问答讲座妈妈班
宝宝测评
监测卡
早教论坛
空间

当前位置:首页>营养>宝宝饮食> 正文

哪些蔬菜最有利于孩子的生长发育?

2016年03月22日 14:24     中国早教网     chelsea_0806

 春季是世界万物生长发育的季节、人类也不例外,研究证明:春季孩子的生长速度是秋冬的2--2.5倍。春季来了,各式各样的蔬菜水果也陆续的多了起来,你知道哪些蔬菜最有利于孩子的生长发育?小编总结出了利于孩子生长的十佳蔬菜,一起来看看吧。

 

1、豌豆

 

上榜理由:铜、铬等微量元素含量较多

 

营养速查:豌豆是一种营养性食品,含蛋白质23%~25%、糖类57%~60%、粗纤维45%,还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多,铜有利于增进宝宝的造血机能,帮助骨骼和大脑发育;铬有利于糖和脂肪的代谢,能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中更是名列榜首。

 

2、土豆


上榜理由:因其营养丰富而有“地下人参”的美誉

 

营养速查:土豆的营养成分非常丰富,100克土豆蛋白质含量约在2~2.5克,而且土豆的蛋白质质量好,接近动物性蛋白,它含有特殊的黏蛋白,不但有润肠作用,还有脂类代谢作用,能帮助胆固醇代谢。此外,土豆有人体必需的8种氨基酸,还含有多种维生素,其中维生素C的含量比较多。此外,土豆中钙、磷、镁、钾含量也很高。

 

3、茄子

 

上榜理由:含有丰富维生素E和维生素P

 

营养速查:茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。茄子纤维中所含的皂草甙,还具有降低胆固醇的功效。

 

4、南瓜


上榜理由:同样含有丰富的胡萝卜素

 

营养速查:南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源。

相关文章推荐

【相关专题】
分享到:
关键词: 生长发育  蔬菜  孩子   

相关精彩问答

更多>

向专家提问

其他精彩推荐

推广信息

14:00-15:30

在线妈妈课堂

宝宝常见疹子的区别及护理

主讲:杨松
北京地坛医院主任医师

更多视频

往期回顾

分类热点推荐

首页|育儿|早教|营养|健康|孕妇|备孕|孕期|分娩|0-1岁|1-3岁|3-6岁|专家|问答|视频|直播|成长监测|论坛
联系我们 | 广告服务 | 诚聘英才 | 友情链接 | 版权声明 | 关于我们 | 网站地图TOP↑

版权所有:中国早教网 未经允许不得转载、复制、盗链或镜像

投诉:010-8283 8188 京ICP证030348号 京公网安备1101080767号

Copyright ©2000-2016 zaojiao.com,All Rights Reserved