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哪些食物可帮助宝宝补锌

2015年11月14日 09:39     早教网     yundfq

孩子的发育问题是妈妈们都很关注的,家长们也是都希望孩子能够健康成长的,在孩子的成长过程中饮食是不可忽视的,我们都知道微量元素虽然在体内虽然含量不高但却是不可少的,很多的妈妈也是怕宝宝缺少某种微量元素的,其中宝宝缺锌就是很多妈妈担心的,那哪些食物可帮助宝宝补锌,下面就一起了解下吧。

 

宝宝补锌之食疗法:食疗补锌的最好途径。既方便有效,且不易发生中毒,即使稍吃多了一点,机体的调节系统也会减少消化道的吸收或增加排泄而保持平衡。对于生长发育中的儿童,应注意增加肉食、不要偏食。锌一般在猪肝、瘦肉、猪肾、鸡蛋、鲤鱼及牛奶中较多。此外,花生、核桃、栗子等硬壳果中锌含量也较高。

 

补锌食谱:

 

1、三豆粥:取绿豆、黑豆和赤豆适量,加少许米洗净后同煮,煮烂后加入甜味或咸味便成。

 

2、猪胰泥:将猪胰脏洗净切开后,用刀转刮成泥状,再加入少量油,盐,生粉和味精等调味品拌和,蒸熟即可食用。

 

3、果子糊:将栗子肉研成粉末,用栗子粉适量加水及及糖,或加入少许米粒煮成稀糊状即可。

 

4、苹果泥,喝苹果汁:将苹果用水洗净削皮,再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥,也可以蒸热后再食用,如再用水煎煮取汁便成苹果汁。

 

5、金针菇菜胆:此道菜含锌量约12、9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。红、黄、绿颜色的搭配,很容易调动孩子的食欲。

 

原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

 

做法:

 

(1)金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。

 

(2)烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。

 

(3)热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

 

6、圆白菜炒肉丝:此道菜含锌约14、88日毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效,对因缺锌引起的儿童消化不良、消渴之疾有特效。

 

原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

 

做法:

 

(1)圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。

 

(2)肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。

 

(3)烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。

 

(4)热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

 

上述就是对哪些食物可帮助宝宝补锌的介绍,现在应该是有了解了吧,微量元素是不可少的,但是给孩子补锌也是不能乱补的,要合理的补充,不可过量补充,希望本文对您有帮助。

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关键词: 微量元素  宝宝补锌   

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