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营养评价的方法——过程评价和结果评价

2011年12月30日 19:00     中国早教网     Michellezhao

导语:宝宝生长发育的情况各不相同,有的高有的矮,有的壮实有的瘦小。是不是宝宝长得又高又壮就等于给他补充的营养到位呢?怎样的生长速度和指标代表一个孩子的营养情况良好呢?我们来看看专家的意见。

 

下面简单地教大家怎样给孩子做营养评价。一个孩子营养好还是不好,你怎样去做,这是今天要给大家介绍的一个主要内容。第二个主要的内容就是,我们在给孩子喂饭的过程当中,喂养的过程当中,怎样让孩子变得更聪明。智力开发是多方面的,其实很多时候在家里头喂养是一个主线,孩子在婴儿期主要是吃,在吃的过程当中,其实就可以做智力开发。

 

先说第一个问题,就是什么叫营养好,这是最基本的要求。什么是营养好?身长正常,体重正常,没有消瘦,没有生长迟缓,也就是矮,没有低体重,没有肥胖,这是最简单的体格发育方面的一些指标。你要说你孩子营养好不好,你用标准一衡量,你看你孩子现在的身长是在什么范围,体重在什么范围,再算一算一个体重指数BMI,算完了以后你再看,他那个体重指数是在什么样的范围内长着,你大概就能知道你的孩子营养状况好不好,根本都不要去问这个,问那个,你自己一评价就知道了。我特别特别强调的是自我评价,因为你的孩子你天天都能见得着,你不可能天天带孩子去医院,一个月去一次算频率高的了。可是孩子的成长在婴儿期大家知道吗?在半岁以内,一个月就能长2-3公分。你要是这一个月没喂好,这3公分就去掉了,等到你再去找医生,这个月的喂养可能就已经出问题了。如果我们家长能够自己给孩子做我自我评价的话,你不需每天做评价,你每周做评价,你也能及时发现孩子的问题,及时的进行调整,这是第一个体格生长的问题。

 

第二个,就是智力发育正常。这个是我们做家长的一定要给孩子做定期评价的。我们都希望我们的孩子将来上学以后成绩好,将来上学以后学习能力强,小升初不要有问题,初中升高中不要有问题,高中考大学也能够考进理想的大学。这一步一步我都是过来人,我特别特别有体会,等到那个时候再着急,不如早一点动手,你一定要定期的给孩子做智力的评价,你才能知道你孩子营养状况好不好,是不是因为营养的问题,影响到了孩子的智力发育。

 

第三个方面,即便是智力发育正常,即便是体格生长也是正常,你还得看有没有微量营养素的缺乏,微量营养素的缺乏,最关键的是铁缺乏,这是最主要的,不要让孩子带着缺铁的状态在成长,因为铁缺乏对孩子智力的损害是不可逆的。不是说我最后把铁一补回来,孩子的智力还会挥发到以前。损害了的那一部分,永远被损害了。还有不要有佝偻病,维生素AD,鱼肝油一定要一直都吃,不要有锌缺乏症。

 

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关键词: 营养  评价  方法   

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